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記者葉進耀/台南報導
嬰兒長到 ?6個月大以後,對於鐵的需求會增加,只喝母乳易造成缺鐵性貧血。台南市立醫院小兒科主任吳靜淑表示, ?6個月大的寶寶除了餵食母乳外,也要增加攝取富含鐵質的副食品,才能避免貧血。
?1歲大的女童在兒童健康檢查門診時被發現臉色蒼白,經醫師詢問後發現她的飲食為全母乳哺餵,且極少攝取副食品,雖然女童活動力良好且生長曲線正常,但血液生化檢查已出現缺鐵性貧血。經醫師教導女童的母親平時添加富含鐵質食物及給予口服鐵劑治療後,再追蹤血紅素與血清鐵蛋白,已恢復正常。
另 ?1名 ?13歲的少女在學校健康檢查時發現貧血,到醫院就診發現少女月經量多,時間又較久,加上飲食習慣偏食,愛吃蔬菜,很少吃肉,導致貧血;經治療 ?4個月後,恢復正常。
吳靜淑指出,母乳是寶寶最好的食物,但成長發育的過程,營養均衡很重要,缺鐵性貧血會發生於各種年齡,通常剛出生的嬰兒體內還含有足夠量的鐵,但進入 ?6個月後,對於鐵的需求較高,也是大腦發育的黃金時期,缺鐵性貧血會影響嬰幼兒心智及運動能力的發展。研究發現,幼兒時期有缺鐵性貧血者,青少年時期,認知能力較幼年無缺鐵性貧血者為差。建議幼兒 ?4-6個月大時,就要開始增加副食品的攝取,才能避免缺鐵性貧血的狀況發生。
吳靜淑說,適度烹煮含鐵質豐富的食物,如紅肉、貝類、內臟類、動物血、蛋黃、綠色蔬菜、葡萄乾、全穀類等,也可以打泥餵食幼兒。

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